Domáce digestory sa zdajú byť jednoduché, kým nepríde čas na výber modelu. Kuchynské spotrebiče sa líšia technickými špecifikáciami, veľkosťami a funkciami, ktoré určujú ich účinnosť.
Ak uvažujete o kúpe digestora, ale nie ste si istí, ako si ho vybrať, odborné rady vám pomôžu nájsť to správne riešenie.
- Čo potrebujete vedieť o odsávacích zariadeniach
- Ako si vybrať digestor pre plynový sporák?
- Typy kuchynských digestorov podľa spôsobu odstraňovania znečistených prúdov vzduchu
- Aké typy kuchynských digestorov existujú podľa dizajnu a typu inštalácie a aké sú medzi nimi rozdiely?
- Výkon kuchynského digestora
- Ktorý digestor je najlepší do kuchyne s elektrickým sporákom?
- Ktorý digestor je lepší: vstavaný alebo šikmý?
- Ako si vybrať správny digestor do kuchyne bez vetracieho otvoru?
- Ktorý digestor s vetracím potrubím by som si mal vybrať pre plynový sporák?
- Ktorý digestor je lepší – s filtrom alebo s vetracím otvorom?
- Ktorý digestor je lepší – vstavaný alebo nástenný?
- Ktorá značka vstavaných digestorov je najlepšia? Hodnotenie modelov.
- Ktorý digestor je lepší do kuchyne: s uhlíkovým filtrom alebo s vetracím otvorom?
- Ako sa nazýva kuchynský digestor bez vetracieho otvoru?
- Existuje nejaký zákaz kuchynských digestorov?
- Je v kuchyni potrebné prirodzené vetranie, ak je k dispozícii digestor?
- Prečo potrebujete digestor v kuchyni?
- Hodnotenia kuchynského digestora 60 cm
- Čo je to kuchynský digestor s aktívnym uhlím?
- Ktorý kryt je lepší: šikmý alebo klenutý?
- Prečo pracovníci v plynárenskom priemysle zakazujú digestory v kuchyniach?
- Je možné nainštalovať digestor v kuchyni s plynovým sporákom vo vetracom systéme?
- Potrebujete digestor v kuchyni s plynovým sporákom?
- Video materiály
Čo potrebujete vedieť o odsávacích zariadeniach
Digestor je zariadenie v tvare digestoru inštalované nad varnou doskou. Základné modely sú vybavené odsávacím ventilátorom. Sofistikovanejšie modely majú ďalšie funkcie a komponenty.
Je mylnou predstavou, že akýkoľvek digestor sa dá nainštalovať nad plynový alebo elektrický sporák. Aby zariadenie odvádzalo znečistený vzduch z miestnosti, musí mať správnu veľkosť.
Ako si vybrať digestor pre plynový sporák?
Predtým, ako sa ponoríme do zložitých technických parametrov kuchynských spotrebičov, si zopakujeme všeobecné pravidlá pre výber digestora. Tieto tipy platia pre plynové, elektrické a kombinované varné dosky.
Dodržiavanie týchto 5 pravidiel vám pomôže vybrať si správne vybavenie:
- Digestor zachytáva paru a odsáva vzduch, ak jeho rozmery zodpovedajú alebo presahujú šírku varnej dosky.
- Prítomnosť prepínača rýchlostného režimu umožňuje používateľovi presnejšie nastaviť intenzitu odstraňovania znečisteného vzduchu, berúc do úvahy objem jedla vareného na sporáku.
- Prevádzka ventilátora by nemala spôsobovať nepohodlie žiadnemu členovi rodiny. Ideálna hladina hluku je 45 dB. Priemernú hladinu hluku je možné zvýšiť na 50 dB. Táto hodnota je uvedená v technickom liste produktu.
- Mechanické alebo elektronické ovládanie si vyberte podľa vlastného uváženia. Tlačidlové mechanizmy sú lacnejšie na opravu a vydržia dlhšie, ale medzery sa ťažko čistia od nahromadeného tuku. Elektronické ovládanie je citlivé na prepätie a je spočiatku aj na opravu drahšie.
- Doplnkové možnosti zvyšujú pohodlie pri používaní zariadení a práci v kuchyni. Osvetlenie je najmenej potrebným doplnkom.
Plynový sporák je zdrojom otvoreného ohňa, vysokých teplôt a produktov spaľovania plynu, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.
Vhodné odsávacie zariadenie je prietokového typu vyrobeného z tepelne odolných materiálov s výstupom von a výkonným ventilátorom schopným 100% zvládnuť odstránenie znečisteného vzduchu.
Typy kuchynských digestorov podľa spôsobu odstraňovania znečistených prúdov vzduchu
Digestory sa klasifikujú podľa toho, ako odstraňujú zatuchnutý vzduch. Môžu byť prietokové, recirkulačné alebo kombináciou oboch.
Pri prietokovom odsávači pár je znečistený vzduch odvádzaný von cez potrubie. Odsávač pár nie je vybavený filtrami. Výrobcovia často pridávajú sieťový lapač tukov, aby sa zabránilo usadzovaniu sadzí a mastnoty na ventilátore.
- maximálne čistenie vzduchu v kuchyni 100% odvedením prúdov znečisteného vzduchu von;
- Nie je potrebné vymieňať filtre, pretože sieťku lapača tukov je možné umyť vodou a čistiacim prostriedkom.
- ťažkosti alebo nemožnosť inštalácie z dôvodu potreby viesť vzduchovod cez stenu alebo do vetracej šachty;
- Spolu so znečisteným vzduchom sa z kuchyne odvádza aj teplo, čo v zime zvyšuje tepelné straty v obytnom priestore.
Recirkulačný digestor nemá žiadne potrubia vedúce von. Znečistený vzduch cirkuluje cez vnútorné potrubia digestora a čistí sa prechodom cez filtre. Po vyčistení sa vzduch vypúšťa do miestnosti. Potom sa filtruje nová dávka znečisteného vzduchu z kuchyne.
- jednoduchá inštalácia vďaka absencii potreby predlžovať vzduchovod von;
- moderný dizajn;
- žiadne tepelné straty v zime, pretože teplý vzduch zostáva v kuchyni.
- potreba častej výmeny filtra;
- Po vyčistení vstupuje do kuchyne prúd vzduchu, ktorý nie je obohatený kyslíkom;
- Vzhľadom na nízku produktivitu nie je zariadenie vždy vhodné pre plynový sporák.
Kombinované digestory môžu fungovať v režime recirkulácie a smerovať výfuk cez potrubia von. Vzhľadom na ich vysoké náklady, zložitosť inštalácie a údržby sa v obytných priestoroch používajú zriedkavo.
Aké typy kuchynských digestorov existujú podľa dizajnu a typu inštalácie a aké sú medzi nimi rozdiely?
Kuchynské spotrebiče sa dodávajú v puzdrách z tvrdeného skla a kovu s ochranným náterom alebo smaltom. Vyššie modely sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, hliníka a iných neželezných zliatin.
Dáždniky sa klasifikujú podľa typu umiestnenia tela vzhľadom na varnú dosku:
V závislosti od typu inštalácie môže byť zariadenie zabudované alebo namontované na stenu. Tvar digestora sa tiež líši, čo ovplyvňuje aj spôsob inštalácie a výkon. Odborná rada vám pomôže vybrať si správny dizajn digestora, ale je dôležité zvážiť individuálne potreby vašej kuchyne.
Vstavané modely sú určené na montáž do nástennej kuchynskej skrinky. Telo digestora je úplne skryté a nad povrchom vyčnieva pevná alebo teleskopická mriežka. Vstavané modely zvyčajne využívajú recirkulačný čistič vzduchu.
Závesné slnečníky sú určené na montáž na stenu a strop. Stropné jednotky sa nazývajú ostrovčekové jednotky.
Nástenné modely môžu mať plochý horizontálny alebo šikmý tvar krytu. Montujú sa na stenu, zavesia zo stropu alebo pripevnia na spodok kuchynskej skrinky. Z hľadiska princípu odsávania vzduchu sú bežnejšie recirkulačné modely, zatiaľ čo prietokové modely sú menej bežné.
Závesné horizontálne kupolové ventilátory sú výkonné prietokové alebo kombinované modely. Sú určené na zavesenie nad plynové sporáky a krby. Majú ďalšie možnosti vrátane regulácie otáčok ventilátora.
Výkon kuchynského digestora
Vyžaduje sa výpočet výkonuAby sa zabezpečilo, že výfukový systém zvládne prúdenie znečisteného vzduchu, veľká rezerva znamená zbytočnú spotrebu energie a zvýšené tepelné straty.
Nedostatočný výkon – do obývacích miestností preniká znečistený vzduch, sadze sa usadzujú na stenách a domácich predmetoch.
Uprednostňujte zložité, ale presné výpočty:
- vynásobte plochu kuchyne výškou stien;
- výsledok vynásobte rýchlosťou výmeny vzduchu za hodinu – 12;
- Získanú hodnotu vynásobte koeficientom: pre plynový sporák – číslom 2, pre elektrický sporák – 1,7;
- Zvýšte výsledok o 10 % na každý meter výfukového potrubia a otáčky;
- Pre dosiahnutie konečného výsledku výkonu pripočítajte 10 % rezervu pre núdzové prípady.
Existuje zjednodušený výpočet, ktorý zahŕňa vynásobenie objemu kuchyne číslom 10. Výsledok bude nepresný, pretože nezohľadňuje konštrukčné prvky vzduchovodov a typ varnej dosky.
Ktorý digestor je najlepší do kuchyne s elektrickým sporákom?
Jedinečnou vlastnosťou elektrického sporáka je absencia otvoreného ohňa, sadzí a produktov spaľovania. Recirkulačnú jednotku s filtrami môžete zavesiť nad sporák alebo ju nainštalovať do skrinky. Pre kombinované sporáky s elektrickými aj plynovými horákmi sa odporúča prietokový digestor.
Ktorý digestor je lepší: vstavaný alebo šikmý?
Oba dáždniky si poslúžia, ak sú správne vybrané. Ak venujete pozornosť detailom, vstavaný model je prakticky neviditeľný a nenarúša výzdobu miestnosti.
Naklonený závesný dáždnik zaberá miesto a nie vždy esteticky zapadá do dekorácie, ale je efektívnejší. Vďaka uhlu sklonu 30 – 60 stupňov...O V porovnaní s varnou doskou zariadenie zachytáva všetok horúci vzduch spolu so sadzami a parou.
Ako si vybrať správny digestor do kuchyne bez vetracieho otvoru?
Vyberte si recirkulačný model pre váš elektrický sporák. Ak je varná doska nainštalovaná v kuchynskom ostrovčeku, zvoľte digestor. Ak je sporák pri stene, zvoľte nástenný alebo vstavaný model.
Vyberte veľkosť digestora tak, aby sa zhodovala s rozmermi varnej dosky alebo ich presahovala až o 30 cm.
Vypočítajte výkon zariadenia a určte dostupnosť požadovaných doplnkových funkcií.
Ktorý digestor s vetracím potrubím by som si mal vybrať pre plynový sporák?
Pre plynový sporák vyberte prietokovú jednotku so šikmým alebo kupolovitým dizajnom, sieťovým lapačom tukov a kovovým krytom. Vyberte si model na základe výkonu, jednoduchej inštalácie a dostupnosti potrebných doplnkových funkcií.
Ktorý digestor je lepší – s filtrom alebo s vetracím otvorom?
Pre elektrický sporák a malú miestnosť je najlepší digestor s filtrom. Ak má veľká kuchyňa plynový sporák a očakáva sa varenie vo veľkom, vyberte si jednotku s výfukovým otvorom smerom von alebo vetracou šachtou.
Veľké množstvo sadzí v recirkulačnom zariadení sťažuje výmenu filtrov.
Ktorý digestor je lepší – vstavaný alebo nástenný?
Výber závisí od vlastností miestnosti a technických požiadaviek. Vstavané modely sú štýlové, výkonné a tiché. Sú vhodné do miestností so slabým vetraním. Nevýhodou je náročnosť inštalácie.
Nástenné modely sú menej výkonné, zaberajú miesto a nie vždy sa úhľadne hodia do interiéru. Medzi ich výhody patria nižšie náklady a jednoduchá inštalácia.
Ktorá značka vstavaných digestorov je najlepšia? Hodnotenie modelov.
Spotrebiče majú jednoduchý dizajn a fungujú rovnako dobre bez ohľadu na značku. Hodnotiaci nadšenci udelili prvé miesto modelu Electrolux LFG9525W, druhé Weissgauff Aura 850 WH a tretie Faber IN-NOVA PREMIUM X A90.
Ktorý digestor je lepší do kuchyne: s uhlíkovým filtrom alebo s vetracím otvorom?
Z hľadiska odstraňovania prachu a okysličenia miestnosti je lepší digestor s vetracím otvorom. Filter s aktívnym uhlím je vhodnejší do malej kuchyne s elektrickým sporákom, kde je vetranie von zložité.
Ako sa nazýva kuchynský digestor bez vetracieho otvoru?
Model bez vetracieho otvoru sa nazýva recirkulačný model. Konštrukcia obsahuje filter a vlastný systém čistenia vzduchu.
Výhody použitia:
- možnosť inštalácie v miestnosti, kde je ťažké alebo zakázané pripojiť vzduchovod k všeobecnému vetraciemu systému budovy;
- nižšie náklady v porovnaní s odbočnými potrubiami;
- nie je potrebné kupovať ďalšie vzduchovody, klásť potrubia po miestnosti a robiť otvor v stene;
- Zariadenie pracuje bez dodatočného prívodu vzduchu.
Problém s prevádzkou zariadenia je potreba údržby filtra. Sieťový filter nie je potrebné vymieňať. Odnímateľné panely by sa mali umývať 2-3 krát mesačne čistiacim prostriedkom a vodou. Uhlíkový filter je potrebné vymieňať podľa toho, ako sa znečistí. Frekvencia závisí od intenzity varenia.
Filter sa znečistí rýchlejšie, ak denne varíte mastné jedlá. Ak rúru používate len príležitostne na ohrievanie nízkotučných jedál, filtračný prvok vydrží 6 mesiacov až rok. Životnosť závisí od kvality filtra. Lacné prvky sa môžu stať nepoužiteľnými do mesiaca.
Potrebu výmeny filtra ľahko rozpoznáte podľa zníženého nasávania znečisteného vzduchu. Značkové digestory sú vybavené senzormi a alarmami. Keď znečistený filter prestane fungovať, elektronické zariadenie upozorní používateľa na problém.
Existuje nejaký zákaz kuchynských digestorov?
Neexistujú žiadne priame obmedzenia týkajúce sa inštalácie odsávača pár s vetracím otvorom, ale zmeny a doplnenia predpisov o požiarnej bezpečnosti nadobudli účinnosť 1. januára 2019. Časť 5.7.8 regulačných dokumentov pre bytové domy, MDK 2-03.2003, uvádza:
- Nezakrývajte vetracie otvory ani nepoužívajte ich mriežky na pripevnenie domácich predmetov;
- V bytoch na najvyššom poschodí je povolené inštalovať domáci spotrebič s ventilátorom namiesto mriežky vetracieho potrubia.
V súlade s predpismi je možné na najvyššom poschodí nainštalovať digestor s ventilátorom. V bytoch na nižších poschodiach je povolená inštalácia digestorov bez ventilátora. Uistite sa, že výstup do vetracieho systému nie je tesne uzavretý. Nechajte časť vetracieho otvoru voľnú pre cirkuláciu vzduchu.
Recirkulačné modely je možné inštalovať na všetky poschodia. Neexistuje žiadne obmedzenie kvôli absencii výstupu vzduchového potrubia cez vetraciu šachtu.
Je v kuchyni potrebné prirodzené vetranie, ak je k dispozícii digestor?
Prirodzené vetranie je nevyhnutné na udržanie priaznivej mikroklímy v miestnosti a na prísun čistého vzduchu zvonku. Vetranie odstraňuje škodlivé výpary z varenia jedla, ktoré digestor neuvoľňuje.
Prečo potrebujete digestor v kuchyni?
Prirodzené alebo nútené vetranie nedokáže včas odstrániť sadze a pachy z varenia. Digestor, umiestnený priamo nad varnou doskou, zachytáva a odsáva väčšinu znečisteného vzduchu.
Hodnotenia kuchynského digestora 60 cm
Lacné varné dosky zvyčajne nepresahujú šírku 60 cm. Vzhľadom na širokú dostupnosť lacných sporákov je vysoký dopyt po digestoroch, ktoré sa k nim hodia.
Čo je to kuchynský digestor s aktívnym uhlím?
Recirkulačná jednotka s uhlíkovým filtrom sa nazýva uhlíkový digestor. Sorpčné zariadenie absorbuje znečistený vzduch, nepríjemné pachy a plyny. Znečistený filter sa musí vymeniť, nedá sa vyčistiť.
Ktorý kryt je lepší: šikmý alebo klenutý?
Kupolovitý digestor lepšie zachytáva znečistený vzduch a ponúka zvýšenú účinnosť. Nevýhodou je, že niekedy môže prekážať pri varení. Naklonený digestor je menej účinný, ale vyzerá esteticky príjemnejšie.
Neprekáža v blízkosti varnej dosky. Vyberte si podľa svojich preferencií – kvality odsávania pary alebo estetiky a jednoduchosti varenia.
Prečo pracovníci v plynárenskom priemysle zakazujú digestory v kuchyniach?
Ak je jediný odvodný otvor v kuchyni zablokovaný potrubím domáceho spotrebiča, prirodzené vetranie je narušené. Ak dôjde k úniku zo sporáka, plyn sa rozšíri po celej miestnosti, čo spôsobí výbuch a požiar.
Plynári zakazujú inštaláciu zariadenia, keď vzduchovod úplne blokuje vetrací otvor.
Je možné nainštalovať digestor v kuchyni s plynovým sporákom vo vetracom systéme?
Každý bytový dom má špecifickú kapacitu spoločného vetracieho potrubia budovy, ako je stanovené v projekte. Na základe parametrov šachty sa stanovujú obmedzenia týkajúce sa inštalácie odsávacích zariadení:
- nútené vháňanie znečisteného vzduchu ventilátormi do šachty je zakázané z dôvodu rizika narušenia prirodzeného vetrania v spoločnom vetracom potrubí budovy;
- nie je možné zablokovať celú stúpačku šachty vzduchovým potrubím;
- Je zakázané pripojiť nútený systém k stúpačke šachty bytu na spodnom poschodí;
- Výfukový vetrací otvor sa nesmie premiestňovať ani meniť na konfiguráciu.
Akýkoľvek zásah do spoločného domového kanála musí byť dohodnutý s organizáciou, ktorá budovu obsluhuje.
Potrebujete digestor v kuchyni s plynovým sporákom?
Odsávacie vetranie je nevyhnutné v každej kuchyni, kde sa pripravuje jedlo. Spotrebič odstraňuje vlhkosť a mastné výpary, ako aj nepríjemné pachy jedla. To zabraňuje šíreniu nečistôt v obytnom priestore a znižuje riziko vzniku plesní na stenách.
Na rozdiel od elektrických pecí predstavujú plynové spotrebiče ďalšie nebezpečenstvo. Produkty spaľovania otravujú ľudí a domáce zvieratá a poškodzujú izbové rastliny. Neviditeľné sadze sa usadzujú vo vrstvách na nábytku a kontaminujú majetok majiteľov domu.
Unikajúci plyn z vyhasnutého horáka naplneného vodou spôsobuje udusenie osoby; pri zmiešaní s kyslíkom hrozí nebezpečenstvo výbuchu.
Výfukový systém odvádza z miestnosti produkty spaľovania a nespálený plyn spolu so znečisteným vzduchom. Aj keď sa varí zriedkavo, kuchyňa s plynovým sporákom by mala mať digestor.
