Jak nainstalovat recirkulační, kombinovaný a odtahový odsavač par v kuchyni

Odsávače par s potrubím a kombinované digestoře jsou navrženy tak, aby odváděly znečištěný vzduch z kuchyně do venkovního vzduchu nebo ventilačního systému. Recirkulační digestoře čistí vzduch pomocí filtrů a poté jej recirkulují zpět do místnosti.

Kuchyňské digestoře se dodávají v provedení s potrubím, recirkulací a kombinovaném, proto je důležité si uvědomit, že instalace kuchyňské digestoře vyžaduje zohlednění konstrukčních prvků zařízení a ventilačních standardů.

Pro instalaci digestoře je třeba připevnit kryt ke zdi, stropu nebo jej zabudovat do skříňky, v závislosti na modelu. K digestoři s odtahem musí být připojeny vzduchovody. V tomto článku si uvedeme podrobné pokyny k instalaci krok za krokem.

Co je potřeba připravit pro instalaci digestoře v kuchyni

Chcete-li nainstalovat odsávací ventilační systém v kuchyni bytu nebo soukromého domu, nejprve vyberte digestoř s odpovídajícími parametry. Domácí spotřebiče se liší designem, principem fungování, výkonem a funkcemi.

Dostupnost podsvícení Zjednodušuje vaření na varné desce, když je v kuchyni špatně osvětleno. Zvýšený počet nastavení rychlosti ventilátoru umožňuje uživateli jemně doladit odsávací systém.

Určete, které zařízení nainstalovat na základě jeho provozního principu, s přihlédnutím k sporáku používanému v kuchyni.

Odsavač par s potrubím odvádí zatuchlý vzduch z kuchyně potrubím ven nebo do ventilačního systému budovy. Digestoř je vybavena síťovým filtrem pro odstraňování mastnoty. Tato možnost je ideální pro majitele plynového sporáku nebo pro každodenní vaření ve velkém množství.
Recirkulační digestoř nemá žádné potrubí. Znečištěný vzduch není odsáván, ale čištěn průchodem přes uhlíkový filtr. To je dobrá volba pro kuchyně s elektrickými sporáky, kde se malá jídla připravují zřídka nebo kde není možné připojení k větracímu systému budovy.
Tento kombinovaný spotřebič odsává a recirkuluje zatuchlý vzduch. Na digestoř lze nainstalovat síťový lapač tuků a uhlíkový filtr. Je ideální do kuchyní s plynovými nebo elektrickými sporáky, kde se pravidelně vaří velké množství jídla.

Vzhledem k nižším nákladům a snadné údržbě je běžnější upřednostňovat instalaci jednočinných zařízení v kuchyni: recirkulace nebo jeho odvedením do větrání.

Podle svého designu se deštníky dělí na:

  1. Zavěšené se stropním držákem:
  2. Nástěnné rovné a rohové;
  3. Vestavěné do kuchyňské skříňky;
  4. Ostrůvek pro zavěšení ze stropu v kuchyni, kde je pracovní plocha provedena jako ostrůvek uprostřed místnosti;
  5. Šikmé, horizontální a vertikální;
  6. Kopule, vrchlík, teleskopický.

Typ zařízení, které se má instalovat, závisí na možnostech instalace, preferencích spotřebitelů a uspořádání kuchyně.

Kromě vytahovače si připravte sadu nářadí. Budete potřebovat:

  • elektrická vrtačka nebo šroubovák s funkcí vrtání;
  • sada vrtáků s diamantovými nebo karbidovými hroty;
  • vykružovačka;
  • šroubovák;
  • laserová vodováha;
  • ruleta;
  • tužka.

Seznam se může lišit v závislosti na modelu spotřebiče a materiálu kuchyňské stěny, kde je plánována instalace.

Přečtěte si článek: 21 tipů od profesionálů, jak vybrat kuchyňský odsavač par.

Jaké normy je třeba dodržovat při výběru parametrů digestoře a její instalaci?

Výměna vzduchu se stanoví pro každou místnost na základě jejího zamýšleného využití. V kuchyni: s plynovým sporákem – 90 m3/hodina, elektrický sporák – 60 m3/hod. Normy větrání zohledňují objem celé místnosti, kde musí být vzduch obnovován nejméně 12krát za hodinu.

Výkon digestoří pro domácnost se pohybuje od 290 do 1500 m²3/hod. Bez použití složitých vzorců, které zohledňují typ sporáku, můžete určit průměrné parametry digestoře vhodné pro vaši kuchyň. Vynásobte rychlost výměny vzduchu (12) objemem místnosti.

Výsledkem je, že pro většinu standardních kuchyní je vhodný odsávací systém s kapacitou 600-800 m3.3/hodina.

Pro instalaci digestoře platí specifické požadavky a normy. V bytech, zejména ve starších budovách, nelze digestoř s potrubím připojit k hlavnímu větracímu potrubí budovy.

Výfuk budete muset odvádět do ulice průchozím otvorem ve zdi nebo zvolit zařízení s recirkulací.

Pokud je v novém domě povoleno připojení ke společnému domovnímu potrubí, potrubí by nemělo zcela blokovat větrací otvor. Pro vytvoření průchozí jednotky použijte kombinovanou mřížku.

Výrobci domácích spotřebičů uvádějí doporučené vzdálenosti pro instalaci kuchyňské digestoře nad varnou deskou:

  • Doporučená vzdálenost mezi plynovým sporákem a spodní částí šikmé nebo svislé digestoře je 55-65 cm;
  • Doporučená vzdálenost mezi plynovým sporákem a horizontální digestoří je 75-85 cm;

  • Doporučená vzdálenost mezi elektrickým sporákem a spodní částí šikmé nebo svislé digestoře je 35-45 cm;
  • Doporučená vzdálenost mezi elektrickým sporákem a horizontální digestoří je 65-75 cm.

Více podrobností o výběru výška instalace digestoře nad sporákem v závislosti na různých parametrech.

Pro efektivní odvod znečištěného vzduchu by šířka digestoře měla odpovídat šířce varné desky. Je akceptovatelná chyba 5–10 cm.

Foto: Doporučené rozměry pracovní plochy kuchyně

Zdroje hluku nad 90 dB jsou považovány za nebezpečné pro lidský sluch. Domácí digestoře mají hladinu hluku od 40 do 75 dB. Hladina hluku se zvyšuje se zvyšujícím se výkonem ventilátoru.

Volné uchycení krytu a vzduchovodů může způsobovat další hluk. Abyste předešli nepohodlí v kuchyni, pořiďte si jednotky s tlačítky pro změnu rychlosti ventilátoru.

Zkontrolujte těsnost spojovacích prvků, použijte elastická těsnění v konstrukčních spojovacích prvcích, abyste zabránili chrastění kovu.

Podrobný návod k instalaci nástěnné digestoře s odtahem

Nejobtížnějším typem digestoře s odtahem pro instalaci v kuchyni je ten, který vyžaduje instalaci vzduchovodů a vytvoření místa pro odvod znečištěného vzduchu.

Je lepší provádět práci během kosmetických nebo větších oprav, pokud je nutné vytvořit průchozí otvor ve zdi, aby se kanál vyvedl ven.

Příklad podrobného návodu k instalaci digestoře Vento:

  1. Vybalte výfukový systém. Zkontrolujte kompletnost balení podle technického listu a řiďte se pokyny výrobce.

Foto: Příprava digestoře k instalaci

  1. Zkontrolujte funkčnost spotřebiče. Dočasně nainstalujte větrací potrubí tak, aby bylo zarovnáno s výstupem digestoře, a ponechte mezi jednotlivými prvky přibližně 20 cm prostoru. Odmotejte kabel spotřebiče a zapojte jej do elektrické zásuvky.

Na těle kupole slunečníku jsou ovládací tlačítka. Zkontrolujte podsvícení. Postupně zapínejte a vypínejte nastavení rychlosti ventilátoru.

Vložte list papíru nebo plastový sáček do mezery mezi otvory větracího potrubí a výstupem digestoře. Proud vzduchu by měl být odkloněn od výstupu digestoře směrem k otvoru potrubí.

Foto: Kontrola proudění vzduchu z digestoře pomocí plastového sáčku

  1. Výrobci značkových kuchyňských spotřebičů obvykle přikládají instalační šablony. Tyto šablony obsahují výkres zadní strany digestoře ve skutečné velikosti s vyznačenými místy pro vrtání montážních otvorů.

Zkontrolujte, zda je taková šablona k dispozici. V tomto příkladu je k odsavači par přiloženo schéma. Pokud šablona není součástí dodávky, nakreslete si ji sami tak, že na zadní stranu odsavače položíte list papíru. Tužkou obkreslete obrys odsavače par a nakreslete montážní otvory.

Fotošablona pro montáž deštníku na zeď

  1. V této fázi zvažte, jak zavěsit digestoř v kuchyni, přímo nad sporák. Pro značení použijte laserovou vodováhu. Pomocí vyrovnaného paprsku umístěte montážní šablonu na zeď.

Papírový diagram připevněte k dlaždici maskovací páskou. Ujistěte se, že nakreslená čára spodní části deštníku je zarovnána s laserovým paprskem.

Dále připevněte pod místo vrtání plastový sáček s páskou, abyste zachytili padající nečistoty.

Fotografie šablony připevněné na zeď páskou

  1. K vrtání otvorů použijte vrtačku s vrtákem nebo akušroubovák. Dávejte pozor, abyste dlaždice nepoškodili. Používejte vrtáky s diamantovým nebo karbidovým hrotem.

Foto: Vrtání montážních otvorů

  1. Po dokončení vrtání odstraňte šablonu ze zdi a odstraňte veškeré nečistoty. Připravte odsávací otvor a zapojení pro digestoř.

V tomto příkladu kuchyně je větrací potrubí a kabel skryty uvnitř krabice pod stropem. Nad místem instalace jednotky je již vytvořen větrací otvor s kusem kabelu visícím dolů.

Foto: Příprava odvodního otvoru a kabeláže pro připojení deštníku

  1. Do připravených montážních otvorů vložte plastové hmoždinky. Tyto hmoždinky slouží k zašroubování šroubů. Připevněte montážní desku nad odsávací otvor kuchyňské větrací krabice.

Foto: Připevnění montážní desky poblíž otvoru v kuchyňském odtahovém potrubí

  1. Pomocí přiložených šroubů připevněte kopuli digestoře ke zdi. Pomocí vodováhy zkontrolujte, zda je kryt v rovině. Pro snazší instalaci potrubí digestoř dočasně odstraňte.

Fotografie digestoře připevněné ke zdi v kuchyni

  1. Do otvoru ventilačního potrubí, kde je upevněna montážní deska, nainstalujte tvarovaný adaptér. Ujistěte se, že kabel prochází mezerou mezi vnější stěnou adaptéru a okrajem kuchyňské ventilační krabice.

Fotografie adaptéru vzduchovodu ve větracím otvoru

  1. Upravte délku ozdobného krytu, který zakrývá část potrubí mezi digestoří a kuchyňským větracím potrubím. Pokud je kryt dlouhý, zkraťte ho přímočarou pilou.

Nedělejte chybu s velikostí; zkontrolujte požadovanou délku pláště s ohledem na výšku zavěšené kopule nad kamny.

Foto: Montáž ozdobného krytu

  1. Pomocí tmelu utěsněte mezeru vytvořenou mezi stěnami tvarovaného adaptéru v otvoru kuchyňského větracího potrubí. Zavěste kopuli na zeď a dvakrát zkontrolujte úroveň krytu pomocí vodováhy.

Foto: Utěsnění mezery ve větracím potrubí

  1. Připojte zásuvku k vodiči vycházejícímu z kuchyňské ventilační krabice. Namontujte ji na vhodné místo na zdi. Nejlepší je skrýt zásuvku před zraky instalací za kopuli.

Foto: Instalace elektroinstalace se zásuvkou pro připojení digestoře

  1. Připojte kopulový výstup vlnitou trubkou k tvarovanému adaptéru na kuchyňském ventilačním systému. Spoje zajistěte svorkami.

Foto: Připojení vlnité digestoře k větracímu potrubí

  1. Zakryjte místo spojení ozdobným pouzdrem z vlnité trubky.

Foto: Instalace dekorativního obložení

Zkontrolujte provoz zařízení a postupně přepínejte rychlosti ventilátoru. Pokud je digestoř správně dimenzována, ale stále nedokáže zcela odstranit znečištěný vzduch, problém spočívá v nedostatečném proudění vzduchu.

Nechte čerstvý vzduch zvenčí vstupovat do kuchyně mírně pootevřeným oknem. Nejlepší je do budoucna nainstalovat přívodní větrací otvor.

Podrobný návod k instalaci vestavěné digestoře

Pokud je horní část kuchyňské stěny obložena skříňkami, je instalace digestoře nad plynovým sporákem obtížnější. Je vyžadován vestavný model. Způsob instalace spočívá v zasunutí pouzdra digestoře do spodní části skříňky zavěšené nad varnou deskou.

Podívejme se na to, jak správně nainstalovat vestavěnou digestoř, v těchto podrobných pokynech:

  1. Označte si na dně skříňky místo, které je třeba vyříznout pro kryt odsavače par. Spodní část vyřízněte pomocí přímočaré pily.

Foto: Vyřezání otvoru v polici skříňky pomocí přímočaré pily

  1. Umístěte kryt odsavače par do vyříznutého otvoru ve skříni. Ujistěte se, že je jednotka správně umístěna a bez deformací.

Fotografie vložení těla kapoty do připraveného otvoru

  1. Další kroky závisí na modelu spotřebiče. Pokud se jedná o recirkulační digestoř, jednoduše připevněte kryt ke skříňce a zavěste jej na kuchyňskou stěnu nad sporák. U digestoří s odtahem nebo kombinovaných digestoří je třeba připravit prostor pro odvodní potrubí. Označte otvor na všech policích skříňky v přesném místě výstupu digestoře.

Foto: Označení otvoru pro vzduchovod na policích skříněk

  1. Pomocí přímočaré pily vyřízněte otvor v každé polici skříňky podél označení.

Foto: Vyřezávání dna skříňky pomocí přímočaré pily

  1. Nainstalujte police do skříňky. Ujistěte se, že vyříznuté otvory jsou zarovnané.

Foto: Police ve skříňce s vestavěnou digestoří

  1. Pro vyvedení potrubí ze skříňky vyřízněte otvor v horním prvku skříňky pomocí přímočaré pily. Přesné značení můžete provést pomocí jedné z vyříznutých polic. Umístěte prvek na strop skříňky a obkreslete obrys otvoru tužkou.

Foto: Označení otvoru na horní straně korpusu skříňky

  1. Jakmile jsou všechny díly připraveny, začněte s montáží konstrukce. Otočte skříň dnem vzhůru. Nainstalujte digestoř do vyříznutého otvoru a zajistěte ji šrouby protaženými montážními otvory.

Foto: Připevnění digestoře ke skříňce pomocí šroubů

  1. Princip montáže digestoře do skříňky je jasný a jednoduchý. Po dokončení instalace zavěste jednotku na kuchyňskou stěnu nad varnou desku a dovnitř nainstalujte vzduchovod. Potrubí by mělo vycházet střechou skříňky a napojit se na ventilační systém budovy.

Fotografie instalace vzduchovodu uvnitř skříně

  1. Abyste zabránili zesilování zvuku pracujícího ventilátoru tělesem skříně, odstraňte mezery mezi trubkou procházející otvory a okrajem polic instalací zvukově izolačního těsnicího kroužku.

Foto: Instalace zvukotěsného těsnicího kroužku

  1. Připojte potrubí vycházející z horní části skříně k ventilačnímu systému budovy. Použijte vlnitou trubku nebo tvarovky.

Foto: Připojení vzduchovodu k celkovému větracímu systému budovy

Po dokončení instalace zapojte vestavěný odsavač par do zásuvky. Zkontrolujte funkci ventilátorů a osvětlení a zajistěte správný tah.

Nuance instalace jiných typů výfukových zařízení

Recirkulační digestoř se instaluje snadněji. Nezáleží na tom, o jaký typ se jedná – horizontální, teleskopická, sklopná nebo vertikální. Od digestoře není potřeba žádné potrubí.

Podle pokynů výrobce namontujte spotřebič nad varnou desku. Zapojte kabel do elektrické zásuvky.

Fotografie nástěnné digestoře s recirkulací

Závěsný odsavač par, ať už ostrůvkový nebo jiného typu, musí být upevněn ke stropu kuchyně. Nejprve nainstalujte kotvy. Připevněte závěsy dodané se spotřebičem k montážnímu materiálu. Po zavěšení odsavače par s odtahem připojte vzduchové potrubí. Upevněte potrubí ke stropu pomocí svorek. Pokud má závěsný odsavač par recirkulační systém, nejsou potrubí potřeba.

Fotografie stropní zavěšené digestoře
Stropní závěsná digestoř

Princip instalace kombinované digestoře je podobný jako u potrubní jednotky. Pro odvod znečištěného vzduchu ven nebo do společného potrubí bude nutné potrubí.

Uváděcí práce

Jakmile je digestoř upevněna nad kuchyňským sporákem a zapojena do zásuvky, je čas na uvedení do provozu. To zahrnuje kontrolu funkčnosti osvětlení a nastavení rychlosti ventilátoru.

Při každé změně rychlosti zkontrolujte, zda se zvyšuje přívod vzduchu. Položte list papíru na síto lapače tuků. Se zvyšující se rychlostí ventilátoru se bude obtížněji odstraňovat přilepený kousek papíru.

Foto: Kontrola funkce digestoře pomocí papírového ubrousku

Nuance instalačních prací

Větrací systém a odsávací digestoře budovy se liší konstrukcí. Při instalaci jednotlivých komponentů existují určité nuance, které je třeba zvážit.

Všechny domácí spotřebiče jsou dodávány s kabelem a zástrčkou pro připojení k elektrické síti. Uživatel jednoduše zapojí kabel do zásuvky v domácnosti. Původní kabel často není dostatečně dlouhý. Tento problém lze vyřešit dvěma způsoby:

1
Nainstalujte pro spotřebič vyhrazenou zásuvku na vhodném místě. To je výhodná volba při rekonstrukci kuchyně. Bez skrytého zapojení můžete použít prodlužovací kabel, ale kabel vedený po celé kuchyni bude překážet a v případě poškození představovat nebezpečí.
2
Vyměňte krátký původní kabel za drát požadované délky. Tato metoda je jednoduchá a levnější. Nevýhodou je, že manipulace s konstrukcí zařízení ruší záruku výrobce.

Volba vhodného způsobu připojení je na uživateli. Bezpečnou možností je instalovat samostatnou zásuvku za slunečníkem, skrytou před zraky.

Foto: Možnost umístění elektrických zásuvek v kuchyni nad hlavou

Pro připojení digestoře použijte vzduchové potrubí se stejným průřezem jako výstup spotřebiče. Vzduchové potrubí může být kovové, plastové, kulaté nebo čtvercové.

Instalace hliníkové vlnité hadice v ohybech je snazší. Vzduchové potrubí upevněte ke zdi pomocí svorek: kovových se šrouby nebo plastových se zacvakávacími patentkami.

Pokud plánujete namontovat rám na strop s určitým odsazením, použijte navíc perforované závěsy pro sádrokarton a závitové sloupky.

Foto: Způsoby upevnění vzduchovodů

Pro připojení pevného potrubí ke kombinované mřížce společného větracího potrubí budovy použijte adaptér pro vlnité potrubí. Spoje vlnitých trubek zajistěte svorkami.

Foto: Připojení vlnité trubky ke kombinované mřížce

Odpovědi na aktuální otázky

Jak správně umístit digestoř nad varnou desku?

Mezi plynovým sporákem a spodní částí odsavače par nechte mezeru 55–85 cm. Od elektrického sporáku udržujte vzdálenost 35–75 cm. Spodní okraj odsavače par by neměl být od varné desky výše než 90 cm.

Jak správně nainstalovat kuchyňský odsavač par?

Dodržujte prosím pravidla instalace:

  1. Nasaďte digestoř o šířce rovnou nebo o 5–10 cm širší než je šířka varné desky.
  2. Dodržujte vzdálenost mezi sporákem a digestoří podle doporučení výrobce zařízení.
  3. Abyste předešli požáru, přemístěte elektrickou zásuvku spotřebiče co nejdále od sporáku. Schovejte ji za digestoř, skříňku nebo pod strop nad kuchyňskými skříňkami.
  4. Při pokládce potrubí se snažte snížit počet zatáček a ohybů, které zvyšují odpor odváděného vzduchu.
  5. Neexistují žádné zavedené normy GOST pro výšku zavěšení digestoře. Normy doporučené výrobcem jsou navrženy tak, aby zabránily požárům způsobeným elektrickým proudem. Další informace naleznete v návodu k obsluze digestoře.

Pokud není k dispozici společný větrací kanál, zakupte si jednotku s recirkulací nebo vyvrtejte průchozí otvor ve zdi směrem ven.

Je možné nainstalovat digestoř bez potrubí do celkového větracího systému budovy?

Můžete nainstalovat zařízení s recirkulací, kde je vzduch čištěn uhlíkovým filtrem.

Kam mám v kuchyni umístit zásuvku pro připojení odsavače par?

Přesuňte zásuvku co nejdále od varné desky. Schovejte ji za digestoř nebo nad skříňku blízko stropu.

Potřebujete po instalaci digestoře v kuchyni přirozené větrání?

Větrání je nezbytné pro výměnu vzduchu a odstraňování plynů a produktů spalování, které nebyly odstraněny digestoří. Bez přívodu čerstvého vzduchu nemůže digestoř správně fungovat.

Video o instalaci kuchyňské digestoře

Instalace digestoře Vento (Türkiye) o průměru 90 cm.
Instalace vestavěné digestoře (Instalace) Jak nainstalovat digestoř v kuchyni