Ύψος εγκατάστασης του απορροφητήρα πάνω από την κουζίνα αερίου και την ηλεκτρική κουζίνα

1. Δυσκολία στην τοποθέτηση ομπρέλαςΓια παράδειγμα, θέλετε ένα όμορφο ενσωματωμένο μοντέλο, αλλά χρειάζεται να εγκαταστήσετε έναν απορροφητήρα με βάση τις παραμέτρους της ηλεκτρικής ή της γκαζιέρας σας.
2. Δυσκολία τοποθέτησης αεραγωγώνΥπάρχει μεγάλη απόσταση από τον απορροφητήρα ροής μέχρι το άνοιγμα προς τον δρόμο ή το γενικό σύστημα αερισμού του κτιρίου και υπάρχουν εμπόδια.
3. Έλλειψη ροής αέρα στην κουζίνα φρέσκο ​​αέρα.
4. Αναντιστοιχία μεγέθους θόλος εξαγωγής με εστία αερίου ή ηλεκτρικής ενέργειας.
5. Αναντιστοιχία απόδοσης εξοπλισμός εξαερισμού με ισχύ ηλεκτρικών και αερίου σόμπων, αριθμός καυστήρων.
6. Ο επιθεωρητής απαγορεύει τη σύνδεση αγωγοί απαγωγής που διέρχονται από τη ροή στο κοινό σύστημα εξαερισμού μιας πολυκατοικίας.
7. Λανθασμένη ευθυγράμμιση της ευθυγράμμισης ο απορροφητήρας με την επιφάνεια εργασίας μιας ηλεκτρικής ή αερίου κουζίνας λόγω ακατάλληλης διάταξης των επίπλων κουζίνας.

Αυτά τα προβλήματα επιλύονται εύκολα με την εγκατάσταση ενός διαφορετικού τύπου εξοπλισμού εξαερισμού με κατάλληλες τεχνικές παραμέτρους. Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες κουζίνας δεν επιλέγουν πάντα την πιο σοφή προσέγγιση.

Συνέπειες της λανθασμένης τήρησης απόστασης

Εάν δεν είστε σίγουροι για το πόσο ψηλά να κρεμάσετε τον απορροφητήρα πάνω από την εστία, συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία εγκαταστάτη. Το λανθασμένο ύψος εγκατάστασης κατά τη λειτουργία θα οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες.

Εάν το καπό εξάτμισης είναι αναρτημένο κάτω από το κανονικό:

• ο κίνδυνος πυρκαγιάς ή τήξης του ηλεκτρικού εξοπλισμού του απορροφητήρα θα αυξηθεί·

• Στο χοντρό φίλτρο, οι λιπαρές εναποθέσεις που έχουν καθιζάνει θα αναφλεγούν ή θα αρχίσουν να λιώνουν από την υψηλή θερμοκρασία και θα ρέουν στο φαγητό που μαγειρεύεται.

• Η ομπρέλα θα καλύψει την επιφάνεια εργασίας, γεγονός που θα κάνει το μαγείρεμα άβολο για ένα ψηλό άτομο.

Εάν το καπό εξάτμισης είναι αναρτημένο υψηλότερα από το κανονικό:

• ο θόλος της ομπρέλας δεν θα μπορεί να συλλάβει όλο τον βρώμικο αέρα.
• Για την αφαίρεση του ατμού και της αιθάλης, ο ανεμιστήρας θα πρέπει να ενεργοποιηθεί σε υψηλότερη ισχύ, γεγονός που θα οδηγήσει σε αυξημένη κατανάλωση ενέργειας και ταχεία φθορά του εξοπλισμού.
• Οι λιπαρές εναποθέσεις που δεν πιάνονται από τον ψηλά κρεμαστό απορροφητήρα θα εμφανιστούν γύρω από τον απορροφητήρα, στα παρακείμενα ντουλάπια της κουζίνας και στην οροφή.

Δεν υπάρχουν αυστηρές απαιτήσεις ύψους για την εγκατάσταση απορροφητήρα κουζίνας σύμφωνα με τα κανονιστικά έγγραφα. Τα ύψη που καθορίζονται από τον κατασκευαστή είναι ενδεικτικά, αλλά συνιστάται η τήρησή τους.

Ύψος εγκατάστασης σύμφωνα με τα κανονιστικά έγγραφα

Η εγκατάσταση συστημάτων εξαερισμού και κλιματισμού υπόκειται στις τρέχουσες GOST R 59972-2021Τα πρότυπα ανταλλαγής αέρα για δωμάτια διαφορετικών χρήσεων σε κτίρια κατοικιών ορίζονται στο SNiP 41-01-2003Και SP 60.13330.2010.

Οι κατασκευαστές κατασκευάζουν εξοπλισμό κουζίνας σύμφωνα με την κανονιστική τεκμηρίωση. Για κάθε μοντέλο, οι οδηγίες καθορίζουν το ύψος στο οποίο πρέπει να κρεμαστεί ο απορροφητήρας πάνω από ηλεκτρικές εστίες και εστίες αερίου.

Οι παράμετροι που καθορίζονται από τον κατασκευαστή του εξοπλισμού κουζίνας βασίζονται σε υπολογισμούς. Ο απορροφητήρας, λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος του ντουλαπιού και την ισχύ του ανεμιστήρα, πρέπει να είναι ικανός να απομακρύνει τον εξαγόμενο αέρα σύμφωνα με τα καθιερωμένα υγειονομικά πρότυπα.

Το ύψος του απορροφητήρα πάνω από την ηλεκτρική κουζίνα είναι 65-75 και 35-45 cm

Βέλτιστο ύψος

Ο κατασκευαστής λαμβάνει επίσης υπόψη την ασφάλεια των προϊόντων του. Οι ομπρέλες είναι εξοπλισμένες με ηλεκτρικά εξαρτήματα, μηχανικά ή ηλεκτρονικά χειριστήρια και πλαστικά και μεταλλικά μέρη.

Η συνιστώμενη απόσταση σύμφωνα με τα πρότυπα για οριζόντια αναρτημένες συσκευές εξάτμισης μετριέται από το κάτω επίπεδο του σώματος μέχρι την εστία:

• Για μια σόμπα με καυστήρες αερίου, το ελάχιστο και το μέγιστο ύψος είναι από 75 έως 85 εκ.;
• για μια ηλεκτρική κουζίνα το ύψος εγκατάστασης μειώνεται – από 65 έως 75 εκ..

Οι κάθετοι και κεκλιμένοι απορροφητήρες κουζίνας είναι λιγότερο αποτελεσματικοί στη συλλογή του βρώμικου αέρα επειδή είναι μετατοπισμένοι από την επιφάνεια της εστίας προς το πίσω τοίχωμα της κουζίνας. Έχει καθοριστεί διαφορετική τυπική απόσταση για τον εξοπλισμό. Η απόσταση μετριέται από το κάτω μέρος του απορροφητήρα έως την επιφάνεια της εστίας:

• Για μια εστία αερίου, η ελάχιστη απόσταση από τους καυστήρες είναι 55, και το μέγιστο είναι 65 εκ.
• για ηλεκτρικές και επαγωγικές εστίες, το ελάχιστο ύψος μειώνεται σε 35, και το μέγιστο είναι έως 45 εκ.

Οι ηλεκτρικές και επαγωγικές εστίες δεν διαθέτουν πηγή γυμνής φλόγας. Η εγκατάσταση του απορροφητήρα επιτρέπεται σε χαμηλότερο ύψος, καθώς ο κίνδυνος ζημιάς στα εξαρτήματα είναι ελάχιστος.

Οι καυστήρες γκαζιού αποτελούν πηγές γυμνής φλόγας. Για την αποφυγή ζημιάς στα εξαρτήματα, η απόσταση για την εγκατάσταση του απορροφητήρα έχει αυξηθεί.

Εξάρτηση του ύψους εγκατάστασης από τον τύπο του απορροφητήρα εξαερισμού

Τα βασικά συνιστώμενα πρότυπα εγκατάστασης για τους απορροφητήρες εξαερισμού είναι γενικευμένα. Ο εξοπλισμός ποικίλλει ως προς το σχεδιασμό και τη διαμόρφωση. Οι κατασκευαστές κάνουν προσαρμογές στο ύψος εγκατάστασης, αλλά αυτές είναι συνήθως μικρές:

• Συνιστάται η εγκατάσταση ενός απορροφητήρα σε σχήμα Τ πάνω από μια εστία αερίου σε ύψος όχι μικρότερο από 65 cm. Το ελάχιστο ύψος ενός απορροφητήρα πάνω από μια ηλεκτρική κουζίνα ή μια επαγωγική εστία είναι 55 cm.
• Για ηλεκτρικές και επαγωγικές εστίες συνιστάται σύστημα ανακυκλοφορίας αέρα χωρίς σύνδεση με αεραγωγούς στο σύστημα εξαερισμού. Ωστόσο, η εγκατάσταση μονάδας φίλτρου πάνω από μια σόμπα αερίου επιτρέπεται όταν δεν είναι δυνατή η σύνδεση με αεραγωγούς. Η απόσταση πρέπει να διατηρείται μεταξύ 55-65 cm.
• Οι ενσωματωμένες σταθερές και αναδιπλούμενες τηλεσκοπικές απορροφητήρες πάνω από μια εστία αερίου πρέπει να κρεμαστούν σε ύψος τουλάχιστον 65 cm. Το ελάχιστο ύψος εγκατάστασης πάνω από μια ηλεκτρική κουζίνα είναι 43-55 cm.
• Οι απορροφητήρες νησίδας θεωρούνται κρεμαστοί απορροφητήρες λόγω του τρόπου τοποθέτησής τους. Τοποθετούνται σε κουζίνες όπου η διάταξη επιτρέπει την τοποθέτηση του χώρου εργασίας στη μέση του δωματίου (σε νησίδα). Συνιστάται ελάχιστο ύψος ανάρτησης 65 cm πάνω από μια εστία αερίου. Το ελάχιστο ύψος εγκατάστασης πάνω από μια ηλεκτρική κουζίνα είναι 55 cm.

Βέλτιστη απόσταση από την εστία μέχρι τον απορροφητήρα

Μια οικιακή κουζίνα απαιτεί όχι μόνο άρτια λειτουργικό αερισμό, αλλά και έναν βολικά διαμορφωμένο χώρο εργασίας για μαγείρεμα. Μια οικιακή μαγείρισσα επιλέγει μια κουζίνα με βάση τις ανάγκες της. Οι συσκευές ποικίλλουν σε μέγεθος και αριθμό καυστήρων. Οι εστίες διατίθενται σε ηλεκτρικές και αερίου εκδόσεις, καθώς και σε συνδυασμούς.

Τα συνιστώμενα ύψη εγκατάστασης για τον εξοπλισμό εξαερισμού δεν είναι πάντα βολικά. Το πρώτο παράδειγμα αφορά μια επαγωγική εστία: Η απόσταση από τον πάγκο μέχρι τον απορροφητήρα πρέπει να είναι 43 cmΤο δεύτερο παράδειγμα για μια συνδυαστική σόμπα είναι Το ύψος της εγκατάστασης ομπρέλας πάνω από την περιοχή εργασίας είναι 65-70 cm.

Για έναν ψηλό μάγειρα, είναι άβολο να σκύβει και να κοιτάζει κάτω από τον απορροφητήρα κατά την προετοιμασία φαγητού. Μπορείτε να αυξήσετε την άνεση ρυθμίζοντας ελαφρώς τη μονάδα εξαερισμού κατά 10 cm, αλλά μόνο προς τα πάνω. Ο απορροφητήρας δεν πρέπει να κρεμιέται κάτω από τις συνιστώμενες ελάχιστες ρυθμίσεις του κατασκευαστή.

Οι ελάχιστες παράμετροι ύψους εγκατάστασης συνιστώνται για μικρές κουζίνες έως 10 m2.²Οι βιομηχανικές εστίες χρησιμοποιούνται σε καταστήματα εστίασης. Οι σύγχρονες οικιακές κουζίνες με εντυπωσιακά τετραγωνικά μέτρα διαθέτουν επίσης μεγαλύτερες εστίες.

Πάνω από την περιοχή εργασίας κρέμονται θολωτές (τύπου καμινάδας) απορροφητήρες κατάλληλων διαστάσεων. Για να διασφαλιστεί ότι ο μεγάλος απορροφητήρας δεν επηρεάζει το μαγείρεμα, κατά την εγκατάσταση δεν τηρούνται οι ελάχιστες και μέγιστες διαστάσεις.

Παραδείγματα σωστής και λανθασμένης εγκατάστασης του απορροφητήρα

Η δυνατότητα εγκατάστασης ενός σωστά τοποθετημένου απορροφητήρα εξαρτάται από το ύψος της οροφής, το μέγεθος και τη διάταξη της κουζίνας, καθώς και από τη θέση του κοινού αγωγού εξαερισμού του κτιρίου στον τοίχο. Συχνά, η τεχνική εφικτότητα δεν συμβαδίζει με τις επιθυμίες του ιδιοκτήτη σπιτιού.

Διαβάστε επίσης:

Τι είναι η ανάκτηση αέρα στον εξαερισμό; Αρχές, λειτουργικά σχήματα και αξιολογήσεις από τον Απρίλιο του 2026.

Ποιοι τύποι κλιματιστικών διαμερισμάτων υπάρχουν, ποιο να επιλέξετε και αξιολογήσεις μοντέλων από τον Απρίλιο του 2026

Πρέπει να αναζητήσουμε εναλλακτικές λύσεις.

Ένα παράδειγμα σωστά εγκατεστημένου εξοπλισμού εξάτμισης:

1. Το μήκος των αεραγωγών της συσκευής ροής και ο αριθμός των στροφών που δημιουργούν αντίσταση στην απομάκρυνση του βρώμικου αέρα έχουν μειωθεί στο ελάχιστο.
2. Το ύψος εγκατάστασης που συνιστά ο κατασκευαστής του εξοπλισμού εξαερισμού έχει διατηρηθεί.
3. Η ομοαξονική θέση του απορροφητήρα και της επιφάνειας της εστίας διατηρείται χωρίς καμία μετατόπιση προς τα πλάγια.
4. Οι διαστάσεις της ομπρέλας αντιστοιχούν ή είναι 5 cm μεγαλύτερες από τις διαστάσεις της σόμπας.
5. Ο θόλος δεν καλύπτει την εστία, επιτρέποντας στον χρήστη να έχει εύκολη πρόσβαση σε όλες τις εστίες.

Μια σωστά τοποθετημένη κουκούλα πάνω από την περιοχή εργασίας

Οι οικιακές μονάδες εξαερισμού έχουν ισχύ εξόδου μικρότερη από 1 kW και λειτουργούν από πρίζα 220 βολτ. Η αλλαγή της θέσης ή του ύψους του θόλου λόγω κοντού καλωδίου δεν είναι συνετή.

Σχεδιάστε την ηλεκτρική πρίζα πριν εγκαταστήσετε τη μονάδα εξαερισμού σε μια βολική τοποθεσία. Εάν η ανακαίνιση έχει ολοκληρωθεί και δεν θέλετε να ανοίξετε τρύπες στους τοίχους, επεκτείνετε το καλώδιο τροφοδοσίας.

Ο απορροφητήρας έχει εγκατασταθεί σωστά όταν το συνιστώμενο ύψος πάνω από την εστία και η απόδοση της συσκευής ταιριάζουν:

• Μοντέλο με χωρητικότητα 200-300 m³/ώρα είναι κατάλληλο για μια κουζίνα με 2 εστίες ή μια μικρή κουζίνα όπου μαγειρεύετε φαγητό σε μικρές ποσότητες.
• Μοντέλο με χωρητικότητα 300-400 m³/ώρα είναι κατάλληλο για μια κουζίνα με 2-3 καυστήρες, όπου μια οικογένεια 3-4 ατόμων μαγειρεύει γεύματα κάθε μέρα.
• Μοντέλο με χωρητικότητα 500-600 m³/ώρα είναι κατάλληλο για μια ευρύχωρη μοντέρνα κουζίνα όπου χρησιμοποιούνται περισσότεροι από τέσσερις καυστήρες καθημερινά. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για μια μεγάλη οικογένεια που ετοιμάζει μεγάλες ποσότητες φαγητού.

Εάν ακολουθούνται οι κανόνες και οι κανονισμοί, ο θόλος εξάτμισης θα εγκαθίσταται πάντα σωστά.

Ένα παράδειγμα λανθασμένης εγκατάστασης – όταν παραβιάζονται οι συστάσεις του κατασκευαστή του εξοπλισμού εξαερισμού. Τα σφάλματα περιλαμβάνουν:

• η κουκούλα έχει μετατοπιστεί μακριά από τη σόμπα. το επιλεγμένο μοντέλο δεν ταιριάζει σε σχεδιασμό και απόδοση.
• Η λανθασμένη εγκατάσταση της συσκευής θεωρείται μη τήρηση της απόστασης από τον πάγκο.
• αυξημένο μήκος αεραγωγών και αριθμός στροφών.

Απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις

Βίντεο σχετικά με την εγκατάσταση απορροφητήρα κουζίνας